麺屋かとむらさん　プレオープンに行く！

新しいお店ができると
なかなか楽しみになってしまいます(°▽°)

特に新規開店前に
プレオープン♪なんてやってると
特別感があって、普段行かない所でも
入ってみたくなるのは
新しいモノ好きな性格のためでしょう（笑）

そんなお店が
麺屋かとむらさんです☆


4/6オープンとの事ですが
その前　4/1から昼限定のプレオープン中♪
まぁちゃんと開店始まったら混むかな？
との思いもあったので
ちょっと様子見がてらに行ってみました


元々はお蕎麦屋さんだったお店で
いつの間に改装していたのやら_(:3」z)_
向かい側はかっぱ寿司さんと
飲食店通りの中、ちょっと駐車場が狭いんですよねぇ

さて
早速店内に入ると
さすがにお客さんはあまりいませんでした
（オープン前だし当たり前かな？）

入口すぐに食券の自販機があり
店員さんが隣で丁寧に対応してくださいました☆
お客さん増えてきたら、捌けなくなる様な
気がしますが
しばらくはこのスタイルなのかな？

取り敢えずはスタンダードな
油そば並にしました☆

店内はテーブル席が2つと
カウンター風にしたテーブル席が10席
ちょっと狭目に感じましたけど
テーブル席のみよりは、捌きやすいのかな？

さて程なくして出てきました
油そば並☆


席の衝立に貼られた食べ方


テーブルに備えられてる
ラー油とお酢で味を整えて


混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
まぜまぜまぜまぜ



ひと口　　ぱくり

…ちょっち味濃ゆいかな？
刺激を求めて、どろ唐辛子も投入


うむ。なかなかな

ちなみに、標準のトッピングは
ネギ、メンマ、味付きシーチキン？、刻み海苔
と、至ってシンプルです

ちなみにシーチキンはほぐれていないので
混ぜる時になかなか手間(；ω；)

メンマはちょっと匂いが気になるのですが
混ぜた後に味付け調整したら
あまり気にならなくなりました☆

麺は中太の縮れ麺で
食べ応え有り！

スープが無い分
麺をしっかり食べる感じで
ペロリといけちゃいますね♪

安曇野近辺では昔
ラーメン花月さんで、油そばを食べれましたが
無くなったからは食べられる所
無かった気がしますので
しばらくは人が入るかな〜

サティに入っていた、九州豚骨ラーメンのお店も
1年ほどで撤退しちゃったし
なかなか厳しいかもしれませんが
頑張ってほしいです٩( 'ω' )و

しばらくしたら
また行ってみよー